kartoffelklöße gekochte kartoffeln rezept Die Art, türkische Pasteten mit Kartoffeln zuzubereiten, ist eine innovative und andere Art, und in diesem Rezept haben wir die Füllung mit der indischen Mischung anstelle der traditionellen Füllung verwendet, um türkische Pasteten mit Käse, Hühnchen oder Hackfleisch zuzubereiten. Aber letztendlich ist es eine einzigartige und andere Methode, die Ihre Familienmitglieder lieben werden. In diesem Artikel stellen wir Ihnen vor, wie Sie in einfachen und einfachen Schritten türkische Pasteten mit Kartoffeln und Cheddar-Käse zubereiten.
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Teig zubereiten
- 3 Tassen Mehl.
- Ein Esslöffel Hefe.
- Ein Esslöffel Zucker.
- Ein halber Esslöffel Salz.
- Eineinhalb Tassen heißes Wasser.
Für die Füllung
- gekochte Kartoffeln.
- Gehackte Petersilie.
- Gehackte Zwiebel.
- Salz.
- Pfeffer.
- Kurkuma.
- Ingwer.
- arbeiten
- Freche Maggie.
- Cheddar-Käse.
Wie man türkische Pfannkuchen mit Kartoffeln und Käse macht
- Mischen Sie eine halbe Tasse warmes Wasser mit Hefe und Zucker, rühren Sie um und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen, bis die Hefe aktiviert wird und ihr Volumen verdoppelt.
- Mehl mit Salz vermischen, dann die Hefemischung und das restliche warme Wasser dazugeben und verkneten, bis ein weicher, gleichmäßiger Teig entsteht, der nicht an den Händen klebt.
- Abdecken und eine Stunde an einem warmen Ort stehen lassen.
- Für die Füllung die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anbraten, bis sie gelb werden, dann das Kartoffelpüree dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Kurkuma, Curry, Ingwer und Maggi würzen.
- Wir fügen Petersilie hinzu, verrühren alle Zutaten, füllen dann die Kuchen, teilen den Teig in kleine Kugeln und rollen sie aus, fügen die Füllung hinzu und falten sie dann in einen Deckel.
- Eine Menge Öl erhitzen, dann die Pfannkuchen goldbraun braten, dann halbieren und servieren.
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